Antimikrobielle Nanotechnologien: Nachteile & Risiken

Durch Einbindung in Produkte, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, verhindert der antimikrobielle Schutz von Microban® das Wachstum von Bakterien, die häufig für Lebensmittelvergiftungen verantwortlich sind, darunter Campylobacter und Salmonellen.